Pâtisseries avec ou sans sucres ajoutés
et à IG bas
À PROPOS
Depuis 2016, Je réalise des gâteaux sucrés.
Ma passion pour la pâtisserie m'a menée vers le cake design d'abord, une pâtisserie artistique, où j'ai allié le savoir faire anglosaxon et français. Je voulais créer quelque chose de beau, mais surtout bon et léger, aérien.
Depuis 2019, j'ai travaillé et créé des pâtisseries sans sucres ajoutés et à indice glycémique bas, des pâtisseries pour tout le monde, pour les personnes diabétiques, les futures mamans avec un diabète gestationnel, les personnes sous régimes diététiques, les personnes intolérantes au lactose, gluten et caseine.
Mon but c'est de faire plaisir à la gourmandise de chacun.
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